AMAP Bordeaux centre

Voici un petit récapitulatif pour tous ceux qui cherchent des recettes pour cuisiner les produits des paniers de leur AMAP. Je vais compléter cette page encore bien vide au fur et à mesure, n'hésitez pas à y revenir !

Panier de légumes

Blettes :

• Tourte avec le vert (Loukoum)
  
• 
  

Carottes

Chou rouge

Poireaux

Pommes de terre

Tomates


Poulet


Oeufs


Veau

• Rôti de veau normand (non testé)
  
• 
  

Boeuf

• Boeuf braisé aux carottes (non testé)